‘ベトナムの生活情報’ カテゴリーのアーカイブ

ベトナムマッサージ事情

ベトナムの生活情報, ベトナム2007 | 投稿者: web-master
7月 01 2007 年

 ベトナムに来られて、是非試して頂きたいのがマッサージです。
マッサージと一口に言っても、高級エステのアロマセラピーマッサージから、路上にゴザを敷いて行う労働者用マッサージまでピンキリ。今回は、そんな多種なマッサージからいくつかを紹介いたしましょう。
—フットマッサージ
日本でも御馴染みのフットマッサージ。発祥は台湾で、東南アジア全体に普及しているようですね。店に入って、まずふかふかのソファーに通されます。そこに登場するのが、アメフトの選手のようにたくましい肩をしたベトナム人女性。よく見ると、彼女の手の指には、1cmほどのタコができています。彼女は、おもむろに客の足をつかんだかと思うと、その指で足の裏のツボをギューギューと押して行きます。初めはかなり痛く、思わず大の男が「ギャー、グォー!!」と叫び声まであげてしまうほど。
しかし、痛みを感じるのもつかの間です。慣れてくると心地よくなり、いつの間にか寝入ってしまい、気が付くと終わっているというのが常套パターンです。店を出て歩き出すと足が軽くなってる事が実感でき、空まで駆け上れそうな気分です!足のツボは内臓の疾患に関連しているとの事。ゆえ、ツボを押しただけで体のどこが悪いのかまで分かってしまうようで、マッサージが終わった後で、体の診断までしてくれます。私はこれまで、「心臓が悪い、肝臓が悪い、腸が悪い」などなど、様々な診断をされました。マッサージをしてくれる人によって、診断がガラリと変わってしまい、一体、どの人の診断を信用して良いものやら…。ちなみに、東京の人間ドックの診断では問題は無いようでした!!
—ヤッホイ(吸玉マッサージ)
ベトナムの民間療法マッサージです。起源は古く世界中で行われていたようで、一部日本でも行われております。
ベッドの上でうつ伏せになります。マッサージ師はランプに火を燈け、牛乳瓶を一回り小さくしたような器具(吸玉)を火であぶりだします。適度に熱くなったところで吸玉を背中に付けると、気圧の低くなった吸玉に肉が吸い上げられます。その部分は真っ赤になり、少々グロテスクな感じです。悪い血が吸い上げられるらしく、効果は抜群!凝っていた肩が嘘のように楽になってしまいます。ただし、吸い付けられた部分が丸いあざとなり、1週間くらい跡が残りますので、これから海水浴に行く人や嫁入り前の乙女にはお奨め出来ません。ちなみに、日本ロジテムの某M嬢には、同マッサージに果敢にもチャレンジして頂きました(拍手!!)

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—カオゾー(引掻きマッサージ)
ヤッホイ同様、ベトナムの民間療法マッサージ。ベトナム硬貨(コイン)またはヘラで、背中の脊髄のあたりから外に向かって、ガリガリと引掻きだすマッサージです。かなり強く引掻かれるため、初めは相当に痛いです。引掻いた後に、ベトナムの万能薬「緑風油」というものを塗り込み終了です。同マッサージも背中に跡が残るので注意が必要。でもこれで血行が良くなるので、風邪をひいた時には非常に効果があります。私の妻(ベトナム人)は小さな時からカオゾーに慣れ親しんでおり、彼女は私の風邪をたちまちのうちに治してしまいます。逆に彼女の調子が悪くなると、私が見よう見まねのカオゾーを彼女に行うのですが、私のカオゾーのセンスは悪くは無いようです。定年後は、夫婦でカオゾー・マッサージ屋でも開こうかとも!?
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列車の旅

ベトナムの生活情報, ベトナム2007 | 投稿者: web-master
5月 01 2007 年

列車の旅(HCMからニャチャン、Five Star Express)
 HCM市からリゾート地のニャチャン(Nha Trang)までは飛行機やバスで旅行できますが、今回はベトナムでの列車の旅をご紹介致します。
列車の名前はファイブスター・エクスプレス(Five Star Express)
9つの客車には上から「5 STAR CLUB」、「デラックス」、「スタンダード」3種類のグレードがあります。各車両に赤いベストを着た客室乗務員がおり、思っていたよりも親切で英語で迎えてくれました。「5 STAR CLUB」の客車は、向かい合わせのテーブル座席で広々と、「デラックス」は少し狭くなって同様のテーブル座席、「スタンダード」は通常座席(飛行機のエコノミーと同じくらい)が2階建になっています。
また途中で軽食(無料)が配られますが、食堂車もありいつもで食事や飲み物が注文できます。
写真(左)は客車「スタンダード」、写真(右)は食堂車
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行きは朝6時にHCMを出発し午後1時半にニャチャンに到着(7時間18分)、帰りは午後3時にニャチャンを出発し夜11時半にHCMに戻ってきます(8時間23分)。途中に2つの駅(MUONG MANとTHAO CHAM)にそれぞれ10分程停車します。結構な長旅になりますが、車窓から見える風景は多々変化し、列車の良さを実感させてくれます。
出発してしばらくの風景
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出発後3時間頃の風景

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出発後5時間後、カーナビーチの風景

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料金(HCM〜ニャチャン〜HCM)は以下の通りです(07年5月現在)。
大人1人往復料金(片道は半分)
「5 STAR CLUB」 900,000ドン 約US$56
「デラックス」 660,000ドン 約US$41
「スタンダード」 440,000ドン 約US$28
ご予約・情報はインターネットで可能です。Website: http://www.5starexpress.com.vn/

個人的な感想ですが、ベトナムの田舎町や田んぼ、ぶどう園、荒野に放牧されたヤギや羊、開発されていない白い砂浜など、景色を満喫しました。ただ帰りは夜になり窓の外は真っ暗、家の明かりも見つかりません。行き帰り長時間の座席にも疲れました。お菓子と雑誌・小説など暇つぶし対策が必要です。
HCM在住の方でニャチャンまで旅行される方は是非挑戦してみてはいかがでしょうか。

ベトナム中部料理

ベトナムの生活情報, ベトナム2007 | 投稿者: web-master
4月 01 2007 年

 ここでは、中部の各地方を代表するベトナム料理を紹介します。特に麺類には、さまざまな種類があり、私達日本人の口にも合うと思います。
ダナン MI QUANG
日本のうどんまたはきし麺のようなもの。麺の色は白または黄色があります。具材は海老または鳥肉、牛肉の3種類から選べ、麺と香草(バナナの葉、ミントなど)とあわせていただきます。ゆで卵が入ったものあり、非常に美味。価格は大よそ7,000VND〜10,000VND(80円)くらい。
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BANH CANH
こちらは海鮮スープうどんのようなものです。CANHとはベトナム語で汁を表し、スープのだしは蟹や海老などでとり、塩味ベースのうどんです。麺はなんと、タピオカの粉でできており、ぬめりと歯ごたえが日本人好み。あつあつのスープに揚げパンを漬けていただきます。具材は海老や蟹肉、ハム、香草がはいっており、スープを際立てています。価格は8,000VND程度。
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BANH XEO(お好み焼き、写真左下)
BANH XEOはHCMで有名ですが、中部の場合、大きさもちょうど良く、食べやすいサイズ。中には、牛肉、もやし、海老などが入っており、これをライスペーパーで巻いて、ピーナッツソースでいただく。価格は大よそ4枚 16,000VND。
NEM LUI(ベトナムソーセージ、写真右上)
豚肉とにんにくをミンチにしたものを、竹串またはサトウキビに巻きつけ、焼いたソーセージ。BANH XEOと同じく、ライスペーパーへ香草とともに巻きながら頂戴する。一度食べると病みつき?になる味。ビールにもよくあい、おつまみには最高です。価格は1,500VND〜2,000VND(10円)程度。
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BUN THIT NUONG (豚焼肉麺)
上記、BANH XEOのお店には必ずある麺料理。豚肉を焼いたものをBUN(米粉)の上にのせ、ピーナッツたれがかかっている。バナナ、もやし、揚げせんべいとともにいただきます。味は少し日本人には甘いかもしれません。価格は8,000VNDくらい。
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BANH BEO(右), BANH BOT LOC(左上), BANH NAM(左下)
フエ名物。少し小腹がすいたときに、おやつ感覚で食している。原料は米粉。価格 は1皿で6000ドンくらい。フエでは、1皿BANH BEOが16小鉢のっており、価格は10,000VND程度となる。
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CAO LAU
ホイアン名物。日本の伊勢うどんが元祖といわれている。うどんに、レタスや香菜などを入れ、揚げワンタン、豚肉などを混ぜ、魚醤油をかけていただく。価格は1鉢で12,000ドンくらい。
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COM GA NUONG (鳥焼きご飯)
Singaporeなどの南蛮チキンライスのようなもの。ごはんに、鶏肉、サラダまたはキムチなどを載せたぶっかけ飯。中部は鶏肉が非常においしいので、人気がある。1皿で25.000ドンから30.000ドンと少し値段は張るが、1度試すだけの価値有り。Com Ga ホイアンスタイルとなると、鶏肉を割いたものとミントの葉を胡椒と塩で混ぜ、それをご飯にかける。こちらだと、1皿15,000VND程度となる。
ベトナム料理は味付けなどは日本人好みになっていることから、来越されるときには是非ご賞味下さい。
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ホーチミンでのユニークな蚊対策

ベトナムの生活情報, ベトナム2007 | 投稿者: web-master
3月 01 2007 年

 ホーチミンは南国です。
南国というと暑いということで悩まされますが、もう一つに蚊が多いのも特徴。
特にこちらの蚊はマラリアやデング熱の原因となることもあり、注意が必要です。
通常、蚊の対策として皆さんが思い浮かべるのは、蚊取り線香・蚊取りマット・蚊取りリキッド・殺虫スプレーなどかと思います。もちろんベトナムでもそれらは普通に売られていますが、面白いものを見つけました。それは、蚊退治用のラケットです。スイッチを入れるとネットの部分に電流が流れ、それを振り回し蚊に当たるとバチッという音と共に蚊を退治できます。現地の子が、振り回しているのを見た時、最初テニスの素振りでもしているのかと思ったら、とんでもない。実はこれでバチバチ蚊を退治したのです。実際やってみると結構スカッとします。しかも、優れたことに充電式でプラグが収納されており、それを押し出すとコンセントからそのまま充電可能となります。100V〜220V対応でプラグ用のカートリッジを買えば日本でも使用できるのも有ります。殺虫剤使用と違って化学物質を使わないため、体にも自然にも優しいのではないでしょうか。
ちなみにいくつか種類かありますが、大体5万ドンから10万ドンで、普通にスーパーにて入手可能です。
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ベトナムで売られている「何じゃ、これ?」

ベトナムの生活情報, ベトナム2007 | 投稿者: web-master
2月 01 2007 年

 ベトナムのマーケットに行きますと、時々「何じゃ、これ???」と、叫びたくなる ような、面白・可笑しい商品が売られております。今回は、そのような商品をいくつか紹介したいと思います。
—アメリカ兵愛用のジッポーライター
観光客への土産コーナーにて売られておりますのが、この中古のジッポーライター。お店のおばさんの話では、「このライターは、ベトナム戦争中(1960-1975)にアメリカ兵が愛用していたライターだよ。持主は、戦闘で死んじゃったんだろうね…」との ふれ込みです。
当のライターには、アメリカ兵の洒落たジョークが刻まれております。例えば、 「If I die, Please bury me on my face downward. And I can kiss to the earth (俺が死んだら、うつ伏せに埋めてくれ。そうすりゃ、地球とキスして死ねる)」 「One thousand marines will shit today and wipe their ass with green beret (今日、千人の海兵隊員が用を足すだろう。そして、彼らのグリーンベレー帽できれいに拭かれるだろう)」
しかしこのライター、よく見ますと比較的に新しく、どう見ても30年以上前に使われていたライターには見えません。そうです、実はこのライターのほとんど全てがニセモノなのです。普通の中古のジッポーライターにデザインが施されただけ。リアルさを出すためにお店の裏で子供達が踏んづけてはキズをつけているのを見ることもあります。とはいえ、ライターとしては十分に機能し、手ごろなお土産として、売れ行 きは抜群のようです。お値段は1個約400円程度。

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—子供用ミニバイク
さすが、バイク大国ベトナムです。子供が遊ぶ乗物までがバイクです。確か、日本では「子供用の車」はよく売られていたと思いますが、バイクとなると…記憶に御座いません。このミニバイク、よく見ますとベトナムの売れ筋のバイクそっくりに作られており、ホンダ社の「スーパードリーム」「スペーシー」のパクリである事が一目瞭然です。ベトナムでは、高級バイクに乗っていることが、女の子にもてる為の不可欠条件。ゆえ、ベトナムの保育園に行きますと、男子園児がこのミニバイクに乗って女子園児を ナンパしている風景が見られます(すみません、嘘です)。

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—停電時用ヘッドライト
停電の多いベトナムでの筆頭アイテムはこの「停電時用ヘッドライト」。乾電池2個で24時間持続、LED照明の優れもの。停電時にこれを付けて仕事・勉学に励むのです、と言いたいところですが、実際に停電になると「あー、停電だから仕事が出来ない。今日はおしまい。家にかーえろ」というのが実情。お国柄、二宮金次郎のような 勤勉家はこの国には馴染まないようです。
この停電時用ヘッドライトは、マーケットで売られているのですが、実際にベトナム 人が付けているのを見たことはありません。ひょっとして、これを買ったのは私だけ でしょうか!?

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現地駐在員の休日〜サークル活動:野球〜

ベトナムの生活情報, ベトナム2007 | 投稿者: web-master
1月 27 2007 年

 スポーツの秋到来です。我々ベトナム駐在員達は日頃、体を動かす機会が少なくなりがちです。ここハノイにおきましても暑さが落ち着き始めたこれからの季節は、そういった我々の運動不足を解消するシーズンといえるかもしれません。スポーツ娯楽も非常に少ないベトナムではありますが、サークル・同好会がいくつかあります。その一つがソフトボールです。
ハノイにはSOBA会というソフトボール&ベースボールをこよなく愛する人間の集まりがあります。
—SOBA会の実情—
SOBA会のメインとなる活動は試合です。試合と言いましても国際試合、4カ国対抗ソフトボール大会なのです!(日本、アメリカ、カナダ、台湾が参加)なんと日本人チームは現在堂々の3季連続優勝の実績を持ち、今季も4季連続優勝に向けて幸先の良いスタートを切っております。4カ国の中では日本は台湾に並び平均年齢の高いチームですが、勝利へのこだわりは他チームに劣りません。
現在、チームの成績が順調であるのもメンバー達のソフト&ベースボールに対する思いの強さかもしれません。ここベトナムでは、サッカーが大好きな国柄で、野球というスポーツはポピュラーではありません。野球の大好きな日本人にとっては少々寂しい気もします。そういった状況もあり、野球好きの人間が集まるこのSOBA会はプレーをする楽しみのほか、野球を通じて様々な異業種間のよい人間交流の場にもなっています。最近では、うら若き女性メンバーも増え、規模が拡大しています。
—スポーツの場がビジネスチャンスにもー
今回は、ベトナム駐在員のサークル活動の一つとしてSOBA会を取り上げましたが、ゴルフは勿論、テニス、サッカー、剣道、ラグビーなど数々の団体があります。普段は異業種の駐在員同士もこういった様々な交流を通じて異国の地で知り合い、時に新たなビジネスチャンスになることもあり、貴重な場となっています。
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ハノイのゴルフ事情

ベトナムの生活情報, ベトナム2006 | 投稿者: web-master
12月 01 2006 年

 年間通じて休日の少ないベトナムで、駐在員の唯一の楽しみはゴルフです!ここハノイは、大した娯楽もないし、休日のゴルフは、駐在員のストレス解消の場となってます。1993年、ハノイに初めてゴルフ場(Kings Island Golf Club=ドンモー)がオープンし、次いで、2004年にChi Linh Star Golf Clubができました。そしていよいよ今秋待望の日系企業が経営するハノイゴルフクラブがオープンします。
さて、このハノイゴルフクラブは、ハノイ市より車で40分、ノイバイ空港20分と好立地にあり、日本へ戻られる方に最適のロケーション。日本への便は、主に夜行便が多いので午後からゆっくりラウンドし、夕食まで楽しめるのです。また、日本人経営ならではのサービス、キャディ教育、クラブハウスのファシリティなど充実しています。260ヤードの本格的ドライビングレンジと共にパター、バンカー練習場が併設され、レストランにおいては、日本料理を中心に、お客様のニーズにあった各種料理が提供されます。
一方、コースは、18ホール、全長7,076ヤード、パー72で堂々本格派のチャンピオンコースです。2人用、4人用のゴルフカートがあり、コースコンディション次第ではコース内の乗り入れも可能。すべてのプレイヤーが最適のプレーを楽しめるように、芝とコースコンディションは最新技術で管理されています。このほか、来年には、ハノイ近郊に他4ヶ所のゴルフ場もオープンする予定だそう。駐在員としては、楽しみの場が増えることで、活気に満ちたハノイになることを期待したいと思います。

視察&試打会の様子
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No.1 457Y Par4(下左)
No.2 393Y Par4(下右)
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No.3 374Y Par4(下左)
No.4 176Y Par3(下右)
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No.9 487Y Par5(下)

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ハノイのレストラン事情

ベトナムの生活情報, ベトナム2006 | 投稿者: web-master
10月 01 2006 年

 人口350万人を有する首都ハノイ。在ハノイ日本大使館への居留届け数値から推算するとハノイには少なくとも2500人以上の日本人が居住しています。それに応じて、日本人向けの和食レストランは、現在約30軒近くあります。ベトナムでの和食レストランが地方都市に進出検討する際に、日本人駐在人数 100名あたり1軒の需要があると目安にしているとも言われておりますが、ハノイにはちょうどその目安通りの軒数があります。日本人が積極的に経営に関わっている店舗には新鮮なネタがあり、日本の店と比較して遜色ないところもあります。また焼酎、日本酒の銘柄もベトナム産だけでなく、日本や周辺国から輸入されたものがあります。駐在員からのお勧めは、昼の定食です。5ドルから7ドル程度で、デザートやコーヒー付きの食事ができます。
 店名 所在地 電話番号 コメント
赤太陽 65 TRIEU VIET VUONG 9435565 ベトナム人のサービスが良い
赤とんぼ V-TOWER, 646 KIM MA 7664604 焼肉が充実
アサヒ寿司 288 BA TRIEU 9745945 ハノイ唯一の回転寿司
弁慶 HOTEL NIKKO HANOI, 84 TRAN NHAN TONG 8223535 日航ホテル内にある
カフェーHOA LOAC 98 HANG TRONG 9287098 旧市街地域にある軽食店
カフェー MOT 50 BUI THI XUAN 9435356 安くてメニューが豊富
江戸 DAEWOO HOTEL, 360 KIM MA 8315000 ダエウホテル内のお店
エンペラーKTV 2ND FLOOR, FORTUNA HOTEL, 6B LANG HA 8313333 フォーチュナホテル内のなべ専門店
富士 13 DINH LE, HOAN KIEM 9347070 ランチメニューが豊富
花雪 25 MAI HAC DE 9435722 ベトナム人店員が元気良い
ホタル食堂 THANG LONG INDUSTRIAL PARI, DONG ANH 8812328 タンロン工業団地内の食堂
JANA 6 KIM DONG, GIAP BAT, HANOI 6647039 日系マンション地階の食堂
北国 639A KIM MA, BA DINH 7663776 ダエウホテルに近い
紀伊 166 TRIEU VIET VUONG 9781386 ハノイ滞在経験の長い日本人のお店
満寿多 NO.9 BA MAU LAKE, PHUONG LIEN, DONG DA 5723222 ハノイ滞在経験の長い日本人のお店
日本橋 114 NGUYEN CHI THANH 8352643 ダエウホテルに近い
ラーメンショップ 103 MAI HAC DE 9742459 ハイフォン野村工業団地にも支店あり
蓮(レン) 8A Hang Chao Street, Hanoi 7338550 元日本大使付コックのお店
佐賀 537 KIM MA 7719169 ダエウホテルから最寄のお店
NEW 酒 F103 A5 KIM MA 8461092 サクラに次ぐ老舗
サクラ 17 TRANG THIQ 8257565 ハノイで現存最古の和食店
The Sushi Tokyo 15 Ngo Trang Tien, Hoan Kiem, Hanoi 9364236 日本人経営の洒落たお店
ととや 322 BA TRIEU 8216033 海鮮ネタが豊富で新鮮
ととやキムマー店 637 KIM MA 8347844 上記ととやの支店
うまかもん 583 KIM MA, BA DINH DIST., HANOI 7666177 海鮮ネタが豊富で新鮮
牛若丸 122 A6 TRAN HUY LIEU 7261169 ハノイホテルから歩いて近い
山田屋 104 THAI THINH 5373834 ロジテムのマンションの地階にある
友楽 52/A7 NGUYEN CHI THANH 8359742 バオンソンホテルの隣
 観光や出張で初めてベトナムを訪れる人は、先ずベトナム料理を食べに行きたいはず。洒落た内装の洋館に民族衣装を着たウェイトレス・ウェイターが給仕するタイプのお店が外国人客の人気を集めています。1994年前後の第一次ベトナム投資ブームに開店したお店がその草分け。2002年頃から始まった第二次ベトナム投資ブーム以降開店した店舗のほうが大勢を占めています。第1次ブーム前からあった外国人向けレストランで健在なのはごくわずかです。代表的なお店を以下のリストで列挙しましょう。
 ベトナム料理レストラン
 店名 所在地 電話番号 コメント
Au Lac house 13 Tran Hung Dao 9333533 南国風ビラを使った高級店
Brother’s café 26 NGUYEN THAI HOC 7333866 ビュフェスタイルのお店
Cay cau 17A TRAN HUNG DAO 9331010 ホテルの地階。味は良い。
Cha ca la vong 14 CHA CA 8253929 有名なハノイの伝統料理店
CLUB OPERA 59 LY THAI TO 8246950 Emperorの姉妹店。味はこっちのほうが上
COM VIET 13 LY THAI TO 8240637 民族楽器生演奏付き
DAC KIM 1 HANG MANH 8287060 ハノイ名物ブンチャーの本家
Dinh lang thuy ta 1 LE THAI TO 8286280 第1次ベトナム投資ブームの生き残り店
Dong Phuong 17 TONG DAN 9342898 味の良い高級店
Emperor 18B LE THANH TONG 8268801 接待・観光ともに定番のお店
FOREST 259 AU CO 7182929 内装が洒落ている
HA HOI 4 HA HOI 9423615 第1次ベトナム投資ブームの生き残り店
Hanoi Garden 36 HANG MANH 8243402 団体ツアー客取り扱いが多い
Ho Guom Xanh 32 LE THAI TO 8288806
Ho Tay floating House THANH NIEN 8290436 船上レストラン。味はいまいち
Hoi An 2B NGO THI NHAM 9434028 安いが、味はいまいち
Indochine 16 NAM NGU 8246097 第1次投資ブーム店舗の代表格
KINH BAC 128 NGHI TAM 8290751
Ky Dong 11 TONG DUY TAN 8287439 ベトナム人客に人気あり
LA PLACE 4 AU TRIEU 9285859 どちらかというと洋食のお店
LAC VIET 18 THI SACH 9439686 内装の仕上がりは良い。味付けは薄め
Le Tonkin 14 NGO VAN SO 9433457 団体客が良く使う
LITTLE HANOI 25 TA HIEN 9260168 バックパッカー向けのお店
Moon River Bac Cau, Xa ngoc Thuy, Gia Lam 8711658 ワイルドライスの支店。要予約
Nam Phuong 19 PHAN CHU TRINH 8240926 値段が高めだが味は良い
Nang Tam 79A TRAN HUNG DAO 8266140 ベトナム人に人気あり
Nem n Nem 43 mai Hac De 9433152 春巻きの専門店
Pho Bien 14 TRAN TIEN 8289944 駐在員もよく使うシーフード専門店
Phu dong thien vuong 47 TRAN XUAN SOAN 9430305 ベトナム人で賑わっていて少々うるさい
President garden 14 TONG DAN 8253606 洋風の人気店
Quan com pho 29 Le Van Huu 9432356 居酒屋風で安い
Quan Hue 6 LY THUONG KIET 8264062 フエ料理店
San Ho 58 LY THUONG KIET 9349184 シーフード専門店
Seasons of Hanoi 95B QUAN THANH 8435444 ワイルドライスの姉妹店。味良い
Sen Xanh 41B, Ly Thai To 8241166 蓮のイメージの内装が凝っている
Song Ngu 162 Nguyen Van Cu, Gia Lam 8722179 立地は不便だが、安くて味は良い
Spicy Garden Sofitel Metropole Hotel 8266919 価格ではハノイベトナム料理の最高級店
TARA 3A Ngo Quyen 9351968 ホアンキェム湖から近いモダンスタイルのお店
VAN TUE 16 LANG HA 7720232 ベトナム人客が多い。料理の味は良い
WILD LOTUS 55A NGUYEN DU 9439342 ワイルドライスの姉妹店
Wild Rice 6 Ngo Thi Nham 9438896 第2次投資ブーム店舗の代表格
Xa lo (Highway) 4 5 HANG TRE 9260639 飲み屋です
 上記のリストでは紹介していませんが、ハノイの街路や民家の軒先のお店・屋台では、各種の麺類、おこわ、お好み焼きを驚くほど安い値段で食べることができます。しかしベトナム語が多少理解できて、多少のことでは食あたりしないお腹に自信がある人でなければ失敗することもあるので、ガイドや通訳に同行して注文してもらうようにするか、或る程度ベトナムに馴染んでから楽しむことをお勧めします

ホーチミン・チャイナタウン散歩

ベトナムの生活情報, ベトナム2006 | 投稿者: web-master
9月 01 2006 年

 日本にも横浜と神戸にチャイナタウンが有りますが、ホーチミン市にも華人が約50万人暮らしているため、同様に、チャイナタウンがあります。18世紀頃に華人が暮らし始め、今では、5区を中心として近隣の区の一部を含めた地域に広がっています。通常「チョロン」と呼ばれますが、「チョロン」とは、「大きな市場」という意味で、中心にあるビンタイ市場だけを指すものでした。が、いまや全体の地区を表すようになりました。そこには、中国道教寺院が残存し、その周りに数々の商店がひしめきあっています。もちろん、漢字の看板も多く、、中華料理店がたくさんあり、一味違ったベトナムを味わうことが出来ます。
●(ビンタイ市場)
1930年に中国潮州から来た人間(クアック・ダム)が沼地を開墾し、市場を開いたとされている。彼は、後に大富豪となり屋敷も残っている。ここには、雑貨・食料・衣類の卸売り問屋が多く、あまり単品では売っていない、狭い店舗にびっしりと商品が並べられており、中はまるで迷路の様。
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●(天后廟)
1760年に、中国福建省出身の人たちによって建てられた。航海の安全を祈願するもので、守り神“天后聖母”が祭られている。天井に渦巻き型の線香がいくつも下げられていることでも有名。ちなみにこの線香は、6,000ドン(約45円)で購入可能。
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●(サータイ市場)
昔ながらの建物に囲まれている市場、映画「ラマン」で使われた家もこの一角にある。
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●(関帝廟)
「三国志」の関羽を祭る有名な寺。この他にも、まだまだ色々な見所が有ります。昼間にビンタイ市場や道教寺院を筆頭に、混沌としたこの街並みを散策し、夜は‘中華料理にビールで一息’なんて如何でしょうか。
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ベトナム宝くじ事情

ベトナムの生活情報, ベトナム2006 | 投稿者: web-master
8月 27 2006 年

 ご存知、ベトナムは共産党一党による社会主義共和国です。かつてレーニンが、「賭博は麻薬である。この世から抹消すべきである」というような事を言っていたかと思いますが、彼の意に反して、ベトナムでは、宝くじは政府公認。数少ない「娯楽」として、一般庶民に浸透しています。
ベトナム宝くじの一般知識
国営会社がベトナムの各省で、宝くじを発行しています。発行時期は省によってまちまちですが、だいたい週に2回程度です。各省の会社が近隣省でも発行しますので、実際には毎日約3社の宝くじが楽しめるという「好環境!?」になっております。発行した翌日16時に販売締切り、16時30分に結果発表という素早いスケジュールで、結果発表の第一報はラジオが使われます。16時30分になると、カフェでは、ラジオに耳を傾けているベトナム人を見かけるのもそのため。もちろん、結果発表は翌日の新聞や、最近ではインターネット・携帯電話でも結果を知ることができるようになりました。宝くじは、路上の販売店、カフェで販売されるほか、町中を徘徊する宝くじ販売員が売り歩きます。ちなみに、宝くじ販売員は老人、子供、障害者、赤子を抱いたお母さんが多く、生活の窮乏ぶりを訴えながら「買ってください・・・」と嘆願。こちらも、つい、手が伸びてしまいます。配当率は約70%。VND10,000(約70円)を買って下2桁が当選すれば、VND700,000(約4,900円)になって戻ってきます。この配当率に満足しない人達のために、カフェなどでオーナーが胴元になって、配当率80%のノミ行為も行われていますが、もちろん、違法なので要注意!
宝くじにかける情熱
ベトナム人は皆、下二桁の数字をどうやって当てるか、日々奮闘しております。
まず、縁起をかつぐ人達が多いゆえ、たとえば、家を出て最初に会った人の年齢を賭けに使ってみたり、一方、宝くじ専門の祈祷師に頼んだりしているようです。最近では、妙な方法が流行っています。交通事故で人が亡くなった現場にお供え物をし、その上で紙を燃やす。紙が焦げて浮き上がってきた数字を賭けるという具合。給料は、給料日のうちに生活費だけ抜かして全て宝くじに注ぎ込む人もざらで、宝くじに翻弄されて、ついに家・バイクを売り払ったという話もよく聞きます。
分け前ちょうだい!!
最後に、私、上野駐在員が体験したエピソードをひとつ。馴染みのカフェで、オーナーと話をしていたときのことです。
オーナー:「ところで、歳はいくつだい?」
私:「今年36だよ」
何気ない会話ですが、周りで話を聞いていたお客、数人が下二桁36の宝くじを目の色を変えて購入していったようです。そして翌日、なんと見事に36が当選です!「ああ!私にも分け前ちょうだい!!」と叫びたい心境です。

ベトナム宝くじ
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